2015.11.24 19:31

Kochen - főzés szókincs

Szószedet:

warm halten: melegen tart
sautieren: vajban gőzöl
kochen: főz
aufwärmen: felmelegít
(an)braten: (meg)süt
blanchieren: forró vízben héjat lehúz
backen: süt 
grillen: grillez
dünsten: párol, dinsztel
dämpfen: gőzöl
rösten: pörköl, pirít
frittieren: zsírban süt
schmoren: párol